Картофельный салат с лососем

Котлетки с картофельными оладьями

Тыквенный суп

Киш с тунцом и перцами

Чудесный пирог с картофелем, тунцом и перцами, а какое интересное тесто! Настаиваю на приготовлении! ))

Рыба с овощами гратин

Блюдо на скорую руку из того, что было в холодильнике. Очень вкусно и не хлопотно!

Салат с осьминогом и картофелем

Классика итальянских рыбных ресторанов - картофельный салат с осьминогом, кстати, мой фаворит, еще бы! где картошка там и я ))

Полезная подборка похожих рецептов:

салат с картофелем, креветками и песто
салат с картофелем, кальмарами и оливками
салат с каракатицей и овощами
салат с каракатицей, картофелем и оливками
салат с тунцом, картофелем и яйцом
салат Пантеска со скумбрией и картофелем

Пирог с картофелем, грибами и цветной капустой

На первый взгляд традиционное сочетание - картофель и грибы, но в начинке притаилась цветная капуста, а тесто здесь из цельнозерновой муки. Вышел очень достойный пирог!

Похожие вкусные пироги можно посмотреть так же здесь:

песочный пирог с опятами
слоеный пирог с грибами и рикоттой

пироги с картофелем
запеканка с картофелем, грибами и зеленой фасолью
картофельная запеканка Гатто
пирог с картофелем и пореем

Овощная запеканка

Эту овощную запеканку или дословно - скьячатту, от слова сдавливать (schiacciare) нужно было приготовить по принципу фритатты (омлета) обжарить со всех сторон на сковороде. Я обошлась запеканием в духовке, румяность и корочка так же гарантирована. Очень вкусно и в горячем и холодном виде, обязательно понравится и малышам! 

Запеченный картофель

По-разному я пыталась заснять это блюдо, в надежде хоть как-то передать аппетитность, но видно, за лето я утратила все навыки, а может и проще рассказать! Такой картофель готовит мой свекр, может для кого-то это не открытие, но для меня да! И мне не стыдно признаться, что однажды я съела целый противень, главное, что никто не возражал, и о, чудо, прибавки в весе тоже не случилось! ))

Лазанья с картофелем и зеленой фасолью

Очень вкусная и нежная лазанья, съел даже ребенок до последнего орешка. Хлопот здесь никаких, если уже есть отварные овощи.

Омлет с картофелем и рикоттой

Картофельная запеканка с зеленой фасолью и грибами

Очень вкусненькая запеканка, хороша и в теплом, и  холодном виде ))

Салат с картофелем, креветками и мятным песто

Этот салат я готовила еще осенью вместе с похожим картофельным, одним из любимых. Вместо мяты может быть и базилик, и, вообще, салат хорош и без песто, с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Но согласитесь, мятное песто звучит оригинально. И, да, мята с чесноком это не яркий мятный вкус ))

Индейка с овощами

Спагетти с картофелем, цуккини и каперсами

Очень люблю сочетание вяленых помидор с картофелем. Эта паста, получается насыщенная по вкусу, пусть и немного с удивляющим сочетанием – макароны-картошка ))

Пирог с картофелем, пореем и яблоком

До чего же вкусный этот пирог! Доступен и в ингредиентах и в приготовлении. И пусть вас не смущает наличие яблока в нем, уверяю, если угостите кого, то проглотят с языком и не заметят наличие яблока ))

Картофельный крем-суп Пармантье

Удивительно простой и удивительно нежнейший крем-суп всего лишь из одного ингредиента, моего любимого картофеля. И, конечно, необыкновенно сытный, с ароматными колбасками в придачу ))

Картофельная запеканка Гатто

Гатто (ударение на о) - традиционное неаполитанское блюдо из картофельного пюре с начинкой.  Вкусно очень, очередное объедение,  но не гастрономическое открытие для меня, т.к моя мама часто делала картофельную запеканку, а в серединку добавляла фарш и так же присыпала верх сухарями и раскладывала маслице.  По этому принципу и я добавила фарш из колбасок, вместо ломтиков салями. Начинки могут быть разные и моцарелла, и шпинат, и ветчина, главное, подхватить идею. Вариант со шпинатом и ветчиной есть здесь

Брускетта с артишоками, картофелем и луком

Очень сытная и вкусная закуска на скорую руку. Лук можно заменить копченостью типа спека, сочетание картофеля и артишока уже было здесь.

Котекино с пюре и савойской капустой

Котекино (или дзампоне) - жирная итальянская колбаса, неотъемлемая часть новогоднего стола, как правило, его подают с чечевицей.  Я не стала ждать нового года, когда на глаза попался рецепт с пюре и капустой, это же вообще по-нашему, главное, найти повод покушать вкусненько! ))