Показаны сообщения с ярлыком сосиски. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сосиски. Показать все сообщения
23 июля 2016 г.
20 февраля 2014 г.
16 декабря 2013 г.
Паста с сосисками и помидорами/ Pipe con wurstel e pomodori
Рецепт доступный всем
Паста с сосисками и помидорами/ Pipe con wurstel e pomodori
На 4 персоны:
1 морковь, 1 луковица, стебель сельдерея, белое вино,
розмарин, соль, перец, оливковое масло, сыр Грана Падано
Морковь, лук, сельдерей мелко порезать и спассеровать на
оливковом масле. Добавить сосиски порезанные кружочками, перемешать, пару минут
поготовить, влить вино, дать ему выпариться и добавить помидоры. Посолить
поперчить, добавить розмарин и готовить минут 15 до загустения соуса. Отварить
пасту в подсоленной воде, добавить к соусу, прогреть все вместе 1 минуту и
подавать, посыпав сыром Грана Падано. (Можно добавить и зеленый горошек в соус)
Подписаться на:
Комментарии (Atom)