Один обед

Оставлю здесь для памяти кусочек обеда с итальянскими родственниками, приурочили к дню св. Валентина. Из закусок были асколанские оливки, брускетта с вялеными помидорами и пирог с картофелем и пореем. На первое паста с грибами, колбасками и сливками, на второе запеченная курица, картофель, салат. На десерт вот такие заварные колечки с кремом - дзеполле, которые как правило, выпекают в Италии на День отца - День св.Джузеппе

Как я чищу ананас

Почему я решила показать здесь чистку ананаса. Это один из любимых фруктов моего мужа, вот такой один ананас  он с легкостью может сьесть зараз. Но чистить заставляет меня )) и приходится мне это делать почти каждый день в сезон )) Может кому пригодится мой способ. Сейчас у нас есть специальная штука, которая вынимает ствол и аккуратно нарезает колечки, оставляя пустую чашечку, но вижу, что уж очень много она оставляет отходов на стенках, если диаметр ананас большой. Ручной способ немного экономнее ))

Просто с 8-м марта, дорогие девочки!

Просто апельсины!

просто апельсины, но очень вкусные, сочные и сладкие, впервые попались такие удачные за зиму! продавец уверил, что био ))