Valeriana con pollo e pere/ Салат корн с грушами и куриной грудкой

Valeriana con pollo e pere/ Салат корн с грушами и куриной грудкой

200 г салата корн (руккола тоже отлично подойдет)

400 г куриной грудки

1 морковь

1 груша

40 г грецких орехов

40 г пластинок сыра пармезана или грана

оливковое масло, бальзамик (или сок лимона)

Отварить на пару куриную грудку (или обжарить с веточкой розмарина). Подготовить салат, натереть морковь, порезать груши. Курицу порезать кусочками, соединить все в салатнике и заправить на свой вкус.