Экзотический салат с плодами опунции (или индийским инжиром)
Фото и информацию об этом растении можно увидеть здесь
Misticanza con fichi d’India e nocciole/ Салат с опунцией и фундуком
6 плодов опунции
2 нектарина
1 красная сладкая луковица Тропеа
оливковое масло, бальзамик
Аккуратно почистить опунцию (можно делать это в перчатках) и
порезать кружочками. Нектарины порезать кубиками, лук кружочками. Выложить
салат, сверху фрукты, лук, орехи, подсолить по вкусу и заправить оливковым
маслом и бальзамическим уксусом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий