В последнее время мы подсели на пасту со сливками, дети просят добавки и «облизывают
усы», как говорят итальянцы ))
Показаны сообщения с ярлыком паста. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком паста. Показать все сообщения
27 ноября 2016 г.
9 ноября 2016 г.
Лазанья с тыквой и колбасками
Вкуснейшая, нежнейшая лазанья из доступных ингредиентов, может стать и праздничным блюдом и праздником в будни ))
все немногочисленные и не менее вкусные лазаньи можно посмотреть здесь:
4 ноября 2016 г.
Паста с артишоками и колбасками
Очень люблю артишоки, но вот чистить их меня сложно заставить, поэтому иногда я отдаю предпочтение замороженным или маринованным. Для этого рецепта я использовала уже свежие, почищенные, которыми меня угостила соседка.
12 августа 2016 г.
26 июля 2016 г.
Лазанья с картофелем и зеленой фасолью
Очень вкусная и нежная лазанья, съел даже ребенок до
последнего орешка. Хлопот здесь никаких, если уже есть отварные овощи.
23 июля 2016 г.
5 апреля 2016 г.
3 февраля 2016 г.
Спагетти с картофелем, цуккини и каперсами
Очень люблю сочетание вяленых
помидор с картофелем. Эта паста, получается насыщенная по вкусу, пусть и
немного с удивляющим сочетанием – макароны-картошка ))
29 января 2016 г.
17 декабря 2015 г.
17 ноября 2015 г.
Паста с котлетками, баклажанами и помидорами
Очень сытная паста, немножко тяжелая из-за обжарки в арахисовом масле, но, конечно, вкусная ))
15 октября 2015 г.
Паста с куриной печенью и верхушками репки
Ушки - типичная паста южного региона
Апулия, а в сочетании с верхушками репки это неотъемлемая классика. Если бы
меня читали мои бывшие коллеги, они бы удивились и посмеялись, т.к эти верхушки
мало чем отличаются от рапса. Оба растения одного семейства, царства, порядка
итд. Более того, согласно статьи из википедии, до 18-го века репа на Руси была
важнейшим продуктом питания, пока ее не вытеснил картофель. Теперь я знаю, какие они эти ‘вершки’ из сказки )) и, кстати, весьма съедобные,
несомненно полезные, а в сочетании с нежной печенью, мне показались вообще
идеальным тандемом.
7 сентября 2015 г.
4 сентября 2015 г.
14 июля 2015 г.
Linguine al pesto di rucola e melone/ Лингвини с песто из руколлы и дыней
Думаю, для многих не открытие,
как хорошо сочетается руколла с дыней или дыня с ветчиной, в этом рецепте все обьединила
паста и получилось еще веселее )). Песто из рукколы можно применить к любой
пасте и без выше (и ниже) перечисленных ингредиентов.
9 июня 2015 г.
Casarecce con funghi e pepperoni/ Казаречче с грибами и перцами
В продолжение темы перцев, очень понравилось это сочетание – перцы и шампиньоны!
1 июня 2015 г.
26 мая 2015 г.
Паста с картофелем, песто, зеленой фасолью и орехами
Любимое сочетание - картофель, зеленая фасоль и песто, а еще и
с пастой! Рецепт традиционной кухни региона Лигурии
24 мая 2015 г.
20 мая 2015 г.
Лазанья с рагу и шпинатом
Эту лазанью я готовила уже два
раза, поэтому опираясь на пропорции оригинального рецепта, напишу свои. Текста много,
возня имеется, но если правильно рассчитать свои силы, результат вдохновит
точно! )) В моем случае ее сложнее сфотографировать ))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)