Orata con pomodorini e olive/ Дорада с
помидорками и оливками
пару веточек помидорок черри
пару зубчиков чеснока
2 ст.л черных оливок без косточки
базилик, петрушка
оливковое масло, соль, перец, белое сухое вино
Рыбу почистить, вымыть и промокнуть
бумажными полотенцами. Выложить в форму, застеленную бумагой (оставить хвост
для верха), начинить веточками петрушки и базилика, сбрызнуть оливковым маслом,
посолить, поперчить по вкусу. Рядом выложить помидоры, петрушку, базилик, пару
зубчиков чеснока, добавить немного вина, закрыть конверт и выпекать в
разогретой духовке минут 30 на 180 градусах.
Комментариев нет:
Отправить комментарий