Кростони с кисло-сладкими баклажанами
вкусный хлеб
баклажаны
помидоры
сыр фета
лук
белый винный уксус, сахар, соль, орегано, оливковое масло,
зубчик чеснока
Баклажаны порезать кубиками, лук
полукольцами. Обжарить на оливковом масле лук, зубчик чеснока, добавить
баклажаны, посолить, накрыть крышкой и тушить минут 10. Добавить помидоры, по вкусу уксус, щепотку сахара, орегано и
потушить еще пару минут. Порезать фету, хлеб подсушить на гриле,
выложить баклажаны и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий