Не откладывая в долгий ящик, решила
попробовать еще один вид мясных рулетиков, все так же просто и вкусно )
тонкие ломтики свинины (в оригинале филе)
чернослив без косточки
оливковое масло, розмарин, соль, перец
На каждый ломтик свинины выложить
по 1-2 штуки чернослива, аккуратно свернуть и заколоть зубочистками. Обжарить на
большом огне по пару минут с обеих сторон, добавить пару ложек бульона или воды,
посолить, накрыть крышкой и потушить еще пару минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий