Блюдо на скорую руку из того, что было в холодильнике. Очень вкусно и не хлопотно!
Филе любой рыбы, отварные овощи (картофель, морковь, цветная капуста), помидоры черри, белый лук. Все посолить, поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать с хлебными сухарями. Чтобы сухари были более вкусные, можно добавить сухой чеснок и петрушку. Рыбу с овощами выложить на противень и запекать минут 20 до зарумянивания на 180 градусах в разогретой духовке. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий